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Landwirtschaft: die Frostbekämpfung

Bei Unwettergefahren werden temporäre und spezifische Massnahmen ergriffen. Im Wallis werden seit dem ersten Drittel des 20. Jahrhunderts Frostbekämpfungsmassnahmen durchgeführt. Ihre Notwendigkeit für den landwirtschaftlichen Sektor wurde im Frühjahr 2017 erneut bestätigt.
Es gibt eine Reihe von Schutzmassnahmen für die Obstbaumanlagen oder die Weinberge. Entweder man heizt die Luft in der Nähe der Pflanzen mit Heizanlagen auf. Oder Wasser wird auf die betroffenen Stellen gesprüht. Beim Übergang vom flüssigen in den soliden Zustand setzt das Wasser Energie frei und schützt so die Pflanzen.

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